第A16版:南通新闻

在海安主城区的黄海大道一侧,有一家法国甜品店,口味正宗、风味独特,是当地甜品界杀出的一匹黑马。更让人感兴趣的,是店老板夫妇带有传奇色彩的爱情故事——

法国大厨和海安姑娘的美味情缘

法国小伙对海安姑娘一见难忘

“一切都是最好的安排!”昨天下午,今年36岁的王瑜怀抱着漂亮可爱的“二宝”雷欧,对前来采访的记者笑着说,“我的经历说明了一点,真正的爱情和国籍、地域、人种等等外在因素没有关系!”

虽已是两个孩子的妈妈,但在王瑜的眉眼间,那种纯粹而简单的快乐,依然有着少女般的恬美;特别是那种令人心向往的纯净笑容,更是让人难忘。

“2003年考入位于武汉的中国地质大学,2007年毕业后去了上海,在一家全球知名的美国公司从事汽配贸易。2011年,经在美国工作生活的姐姐介绍,我去了法国游学。在法国第16大城市昂热的天主教大学和昂热大学主修法语,在此期间我邂逅了我的丈夫维维安。”爽朗的王瑜快人快语。

课余的王瑜,喜欢到昂热市的一家二手书店淘书。“请您让一下,您挡我的路了!”那天,王瑜离开书店时,一位半蹲着挑书的英俊男子挡在她面前。“哦,对不起!”男子一边致歉一边起身。两人对视的那一刹那,莫名地,似有一种心灵感应让来自两个不同国度的年轻人,瞬间被吸引。

爱情的魔力,无可抵挡。这位名叫维维安的男子,主动邀请王瑜喝咖啡。咖啡喝完,维维安又主动讨要了王瑜的联系方式……王瑜,让维维安一见难忘。

游历多个国家后伉俪情系中国

“交往一年后,维维安带着鲜花和戒指正式向我求婚,”回忆起那些甜蜜的过往,王瑜的脸上悄然漾开少女般的羞怯,还有淡淡的红晕,“维维安说我是这世上最美丽的女人,是他眼中最美好的风景!”

这场异国恋终成正果。在法国昂热市政厅注册结婚后,王瑜带着自己的法国丈夫回到海安白甸,补办了一场中式婚礼。

对于王瑜来说,吸引着她的可不仅仅是维维安的浪漫和多情,更重要的是维维安对于生活的热爱、对于工作的痴迷和对于爱情的坚守。

“除了他的父母和外婆,维维安还有个姐姐,”王瑜告诉记者,“维维安从小就对餐饮感兴趣,16岁时就开始专业学习传统法餐。到了2013年,25岁的维维安已经是米其林餐厅的主厨!他对餐饮和美食的热爱,外人是难以想象的。我之所以会在法国遇见他,就是他不满足于自己已掌握的技能,仍然不断学习、自我提升。”

结婚没多久,王瑜就怀孕了,两个人的爱情结晶、大儿子路易出生。

跟随着继续学习餐饮技艺和甜品制作技巧的丈夫维维安,王瑜接着又游历了美国和欧洲的多个国家。在婚后第4个年头,夫妇二人回到中国。

“维维安受聘于南京的一所职业学校,担任餐饮和甜品制作工艺的老师,”王瑜说,“一开始他中文并不好,但通过一段时间的学习,维维安可以进行一些基础交流,和学生们在一起的日子让他非常开心!”

选择对方就选择用爱融合一切

对于跨国婚姻来说,一些人最大的感受就是:文化差异和生活习惯等鸿沟的跨越真的不容易!

“刚结婚时,我一顿午餐要做两次,”王瑜笑着对记者介绍,“对于维维安来说,顿顿要有肉,煎牛排是少不了的,再配点面包、蔬菜沙拉就行。可我不行,我要吃大米饭,要有汤、要有素菜和荤菜的合理搭配!这样一来,我总是做完西餐再做中餐,满足两个人不同的需求。”

随着时间流逝,走过七年婚姻生活,维维安在不知不觉中被王瑜“同化”。

“因为生活习惯不同,维维安过去很少吃蔬菜,”王瑜对记者说,“我就带他经常回海安白甸老家,让他跟着我妈学种菜,尝试着吃各式各样的蔬菜,慢慢地他再也没什么不能接受的了!”

中国饮食中特有的辛辣,同样被维维安悄然接受。王瑜告诉记者,来到中国后,维维安最喜欢看的电视节目是央视推出的专题片《舌尖上的中国》,让他如痴如醉。

“第一次来中国,维维安就爱上了‘松鼠鳜鱼’这道菜品,几乎百吃不厌,”王瑜说,“除此之外,一开始,他对‘螺蛳粉’有着抗拒心理,后来就慢慢爱上了。为此,我还专门请朋友捎带了正宗的广西柳州出产的‘螺蛳粉’。至于火锅、东北泡菜啥的,最终都被维维安接受,成了他舌尖上的美食!”

不仅是饮食上的差异,生活上的种种差异,也都被王瑜和维维安在平凡日子中一一调和……在中国,王瑜陪维维安游览了西安、上海、杭州、丽江等多座城市;每到一地,维维安首先必去的是当地的博物馆。他说,他既然“嫁”到中国,就必须了解有着悠久历史文化的古老中国,做一个合格的“中国女婿”。

期望在江海大地奉献精美法餐

一年前,越来越多的海安人注意到,在位于主城区的黄海大道一侧,一家口味正宗、风味独特的法国甜品店闪亮登场。一传十、十传百,慢慢地,这家店的粉丝越来越多,成了当地甜品界杀出的一匹黑马,一个当仁不让的新晋“网红”……

“开这家店真不是为了赚钱,我们是想通过维维安原汁原味的工艺,将正宗的法国甜品推介给当地的老百姓,”王瑜为此特别强调,“甜品的销售方式主要来自微信朋友圈粉丝的订单,基本上属于‘私人订制’。”

闲暇日子里,维维安会带着全家开车去朋友推介的垂钓之地钓鱼休闲,或是和好朋友一起家庭聚餐。对于无效的社交活动,维维安和王瑜一律婉拒。

上海、南通等地的摄影机构多次出资请雷欧和路易两个可爱的混血小宝贝出镜拍广告,维维安坚决拒绝。在他眼中,孩子的健康成长绝不可以染上商业气息。这是原则,也是底线。

与此相对应的是,在维维安和王瑜的爱情和婚姻中,就是简简单单喜欢你,愿意和你共度一生,无关任何物质条件。两个人一个开甜品店、一个从事海外代购,将最普通的日子过得风生水起、情意绵绵……

“下一步,我们考虑将法餐店开到南通去,同时,维维安也在考虑到南通的餐饮学校去当老师,为通城市民送上最正宗的法餐!”离别时,王瑜说出夫妻二人的最新打算。

本报记者周朝晖

本报实习生吴迪

2022-03-24 法国小伙对海安姑娘一见难忘 在海安主城区的黄海大道一侧,有一家法国甜品店,口味正宗、风味独特,是当地甜品界杀出的一匹黑马。更让人感兴趣的,是店老板夫妇带有传奇色彩的爱情故事—— 2 2 江海晚报 content_92909.html 1 3 法国大厨和海安姑娘的美味情缘 /enpproperty-->