第A10版:南通新闻

中药材价格行情变化大,农户种植药材怎样才能踩准市场的“点”?业内人士支招——

摸准市场脉搏 开好增收“处方”

如皋中药材种植基地内种植的中药材。记者周朝晖

通州湾一老人因种植的薄荷销路不畅,向本报新闻热线求助,幸获多方帮助及时解难。目前,我市种植的中药材品种有哪些?面积和产量如何?种植人数有多少?经纪人队伍状况怎样?本地中药材产业发展“短板”和制约因素在哪里?5日,本报记者对此进行了探访。

种植中药材曾风靡一时

“感谢南通报业新闻热线及时相助,帮我们想办法卖出长期滞销的薄荷。这件事,给我家带来了一个很大的教训,就是今后搞特色种植,绝不能头脑一热就跟风种植!”5日上午,家住通州湾三余镇红砖村十一组、今年80岁的周志明,感慨不已对记者介绍。

周志明的感触,这几年曾经种植过中药材的农户感同身受。仍以周志明为例,他介绍曾经在当地乡村企业做过销售,也算是脑子活络,当年在做外销时获悉种薄荷风险小、利润高,就让女儿也种植了不少薄荷。行情好时,最高价一斤薄荷卖到了200元左右的高价。

家住如皋市长江镇的许小兵,同样经历过像周志明一样“过山车”式的“悲喜交加”。

“早几年,看到当时不少人种植中药材贝母赚了不少钱,我和爱人就心动了,投资万元在当地租了一些地种植贝母。一开始确实收入不错,可没几年市场行情大变,大量贝母砸在手中卖不出去,剔除人工成本等等反倒赔进去不少。”许小兵说,如今,他的种植大棚里,中药材一株不见,全换种了蔬菜瓜果。

慎重引种切忌盲目跟风

“值得注意的是,投资种植中药材一定要进行全面市场调查,结合当地土壤、气候环境、技术实力等作综合考虑,选择适合当地栽培、市场前景好的种植品种。选择好了品种并不代表一定能保证获益,还要提高栽培技术,提前找到稳定销路。”南通中医院一位工作人员提醒。

南通市中医院有关人员前不久赴安徽、河南等地,实地考察该院道地药材规范化种植基地、产地加工生产和质量追溯管理等有关情况,从药材选种、产地、环境、土壤、种植等环节严把质量,确保药材正宗、道地。

我市一些企业或单位对此也在通过科研求突破。譬如,位于如皋市长青沙岛、占地约5000亩的长江药用植物园,总投资达26亿元,由广西药用植物园提供技术支撑,利用长三角区位和经济优势,打造国际化中医药产业发展平台,力争建成世界级药用植物名园。

近年来,如皋市长江镇通过建立石斛种苗繁育、智能温室及仿野生种植示范基地,打破传统的石斛种植习惯和种植模式,提升其繁殖速度,省时省工、节本增效,引导石斛产业的大力发展,带动群众增收致富。

“龙头”引领发挥示范作用

“南通全市中药材种植面积,去年经调查达13900亩,但种植区域较为分散。相对集中的主要在海门、通州、海安、如皋。一些规模较大的种植基地,有如皋长青沙岛的药用植物园、如皋石庄的家庭种植农场、海安中洋的中药材种植基地,等等。全市中药材种植品种有瓜蒌、白芪、元胡、柴胡、铁皮石斛、金银花、板蓝根等,种植亩数最多的是贝母,有近万亩。中药材种植人员未有精确统计,但全市范围内过千人应该不成问题。”5日中午,南通市农业农村局园艺蚕桑指导站站长严松俊介绍。

严松俊说,中药材种植作为小众品种,对于种植户来说,关键是种什么?怎么种?卖给谁?“说千道万,品种选择很重要。种植前后都要和市场密切对接,紧盯市场行情,信息要灵敏准确,要找到并拥有相对稳定的销售渠道。如果能实现订单式种植生产,那就等于为农户自身上了一道保险。”

严松俊透露,去年他们在一线调研后出具了一份报告,重点提及要加快培育中药材加工企业,通过“龙头”引领发挥示范作用,避免农户盲目“跟风”种植。同时,正在想方设法积极推进经纪人队伍的建设,解决目前零零散散、没有形成气候的弊端,从产销两端为农户提供及时准确的信息,切实解决中药材种植户的后顾之忧。

目前,制约我市中药材产业发展的“短板”,严松俊认为主要有两个:一个是中药材种植属于劳动密集型,劳动量投入比较大、机械化水平低,和动辄几百万亩的其他农作物播种面积来说,中药材种植面积只有几千或万亩,制约了它的发展规模。另一个是中药材投入成本较高,效益不稳定、市场波动大,以贝母为例,行情最高峰在2002年至2004年之间,一斤贝母价格在百元以上,此后一路下跌,到2017年只剩下5至8元,到现在也没有大的起色。

本报记者周朝晖

2022-09-09 中药材价格行情变化大,农户种植药材怎样才能踩准市场的“点”?业内人士支招—— 2 2 江海晚报 content_109321.html 1 3 摸准市场脉搏 开好增收“处方” /enpproperty-->