第A13版:万家灯火

不如去逛晚8点的超市

我是何时品尝到与先生晚上8点逛超市的乐趣的?那肯定是在儿子升入初二这一年。

忽然蹿高了一大截并长出小胡茬的儿子,变得桀骜不驯,他对我每天要求他坐在饭桌上写作业,并且从头至尾都要坐在旁边监督的行为越来越抵触。有一天他可能是忍无可忍了吧,叫我不要再看着他,不然他就干脆不做作业。我又惊又怒,开始训斥他。

剑拔弩张中,突然先生背着大购物袋来拉我:“孩子大了,应该给他一定的个人空间。我早就听说咱家附近的××超市一到晚上8点生鲜就打折,连面包和酸奶都在搞捆绑销售呢,不如我们逛逛去。”

看着犟头犟脑的儿子,我真是恨铁不成钢,觉得一片好心都白费了。算了,不管他了!

这是好几年以来,我第一次晚上去超市。没有想到的是,如今,晚上8点的超市是很多中年夫妻散步聊天的地方,他们挑挑拣拣、嘀嘀咕咕。

此刻,切开的火龙果哈密瓜拼盘打6折、熟透的桃子或葡萄打7折;蔬菜柜台每过半小时就要喷淋一次水雾,饶是如此,经过一天翻拣的蔬菜,也不及早上鲜活水灵了,急于出货的理货员给它们贴上了7.5折的标签;鳗鱼饭、寿司、盐水鸭、卤牛肉这样的熟食打8.5折……

刚从水里捞出来的活鱼活虾打9折,因为这会儿,水产摊位上的促销员很快就要关掉充氧器下班了,我有点失望地嘀咕了一句:“怎么已经没有白对虾卖了?我不太喜欢吃这种大头罗氏虾。”促销员也不生气,可能快要下班的人心情都比较舒展,他喊住我,出主意说:“这位姐姐,罗氏虾红烧当然味道一般,这种虾的爽口吃法是糟卤。你回去把虾洗干净,先白灼,煮熟后立刻过冰水,保持虾肉的爽滑弹牙;然后,控干水分,放在带盖儿的大瓷钵中,倒入糟卤,要盖没虾子,放回冰箱冷藏室里,在24小时内,糟的时间越长越美味。”促销员还耐心告知我,糟卤要买哪种,糟出虾来又香又入味,还要买一点小青柠和甘肃产的大红袍花椒,一同放在糟卤里,才能激发出罗氏虾多层次的鲜味。

之前都在App上买菜,好久没有品尝过买卖双方像街坊邻居一般的交流了,我立刻爽快地用网兜网上来两斤多活虾,促销员称虾、注入冰水、充氧,笑嘻嘻地将鼓鼓囊囊的袋子递给我。先生在一旁夸赞:“服务这么周到,超市应该嘉奖你们才对。”促销员说:“临近下班了,能把活鱼活虾尽量推销出去,我的提成也会高些,而且,这会儿来逛超市的都是会过日子的人,小老百姓们分享一下经验,大家一起把日子过得更好,为什么不呢?”

没想到,到了晚上8点以后,在超市里能找到一些传统市场上买卖双方如熟人一般互相关照、热络闲聊的乐趣,还有了“买卖不成仁义在”的舒徐感。吃着尝着,有说有笑,我心情前所未有的好。

排队等付账时,我才又想起了儿子,忽然觉得他刚才的态度不那么可恶了,甚至发现他这样做也有一定道理。作为陪读妈妈,我已经陪了他七年多,现在是越陪母子关系越僵,与其如此,不如尝试松手,看他能否在宽松的环境里培养自律和自我规划意识。

正想着,先生在一旁问我:“光凭咱家三个人,这些东西能消耗得了么?不会放坏了吧?”我一看购物车,哎呀,不知不觉竟然买了这么多!

2022-09-16 2 2 江海晚报 content_111094.html 1 3 不如去逛晚8点的超市 /enpproperty-->