第A05版:南通新闻

本市春菜 迎来热销

菠菜蚕豆春笋销量前三

晚报讯 随着春天的到来,市民们忍不住要品尝春菜,以解春馋。作为通城百姓的“菜篮子”,记者昨天探访通农物流发现,菠菜、蚕豆、春笋等各种刚上市春菜被经营户摆放在显眼位置,交易区内一派兴旺。

本周通农物流蔬菜区日交易量在1400~1500吨,交易区供销两旺。除常见蔬菜外,不少应景的春菜迎来销售热潮。监测数据显示,菠菜、蚕豆、春笋位列春菜销售榜单前三,日销量分别达到66.3吨、43吨、40.8吨。

碧绿饱满的蚕豆、鲜嫩爽口的春笋、清香脆嫩的芦蒿……春菜陆续上市,市民“菜篮子”选择更多,据通农物流监测数据显示,菠菜目前批发价3.87元/公斤~4.32元/公斤、春笋20.7元/公斤~23.4元/公斤、荠菜5.85元/公斤~6.25元/公斤、蚕豆7.65元/公斤~9.09元/公斤。“进场的芦蒿产地是连云港、泗阳,春笋主要来自江西、浙江、福建,蚕豆产地为云南。”通农物流蔬菜区主办石高燕告诉记者,目前市场各类春菜产地仍以本地为主。

“雨前香椿嫩如丝”,由于味道鲜美但采摘黄金时间短、产地有限,香椿的价格也金贵。通农物流里看到的香椿,基本出自“中国香椿第一县”——四川达州大竹县。“目前香椿的批发价每公斤在220元,价格贵所以进场量少。”通农物流蔬菜区经营户反馈,由于进价较贵,卖的经营户不多。

通农物流蔬菜区负责人介绍,随着气温持续回升,将有更多品种的春菜陆续上市。 记者严春花

2023-02-22 菠菜蚕豆春笋销量前三 2 2 江海晚报 content_126101.html 1 3 本市春菜 迎来热销 /enpproperty-->