龙水

晚上，侄女拿来两穗刚烤好的香喷喷的焦玉米，一下子勾起了我的记忆。

小时候，我最盼望的就是夏天了。因为夏天可以下河洗澡，可以随便摘个瓜吃，更有那诱人的焦玉米。来到田里，信手摘下几个牛角般大小的玉米棒，边走边撕掉包壳，洁白或金黄的嫩玉米掐得出浆来，煞是诱人。趁着母亲在土灶上烧饭，我用火钳两头各插上一穗玉米，伸进燃着大火的灶膛里并转动。

随着“嗤嗤”作响，玉米粒“啪啪”爆个不停，等到呈焦黄状时，抽出火钳，将火钳头在地上敲敲，冒着热气的玉米掉在地上。顾不上烫手，我抓过玉米在手上稍稍颠几下，就狼吞虎咽啃了起来。尽管烫得龇牙咧嘴，但馥郁的玉米香和其特有的嚼劲，让我欲罢不能。很快，两穗焦玉米就被风卷残云，我也变成了黑脸包公。那个年代，焦玉米就是我和小伙伴们最喜爱的美食。

光阴荏苒，一晃数十年过去了。如今，即使童心未泯，偶尔吃上一穗焦玉米，也找不到小时候的那种感觉了。