◎陆小鹿

三点三，是香港人的小憩暗号，意思就是下午茶时间到了。

初次在TVB港剧中听到“三点三，下午茶”，我以为“三点三”指的是下午三点三十分，或者三点三刻。却不料，它指的其实是三点一刻，即下午三点十五分。

这好像是个冷知识。据说20世纪70年代，香港处于经济腾飞时期，基建工程不断，工人们需要在下午补充体力。由于下午工作时间一般从一点至六点，所以就把休憩时间设在三点十五分，时长为半小时，如此正好将下午的工作时间划成两等份。

从此，一俟“三点三”，港人就会停下手中的活，吃点小食，来给自己补充能量。

癸卯圣诞，我来到阔别已久的香港。回想上次来港，还是2015年，不知不觉八年时光倏忽而逝，心中不免有急景凋年的惆怅。此时，不妨易风随俗，学学港人，来点下午茶，补充能量，顺带调节一下心情。毕竟，甜品能刺激分泌多巴胺。

先喝一杯“好立克”，这是在欧阳应霁的《香港味道》中看到的。好立克，是Horlicks的音译，由英国兄弟James&William Horlicks研创于1871年。“好立克”在香港随处可见，抵达香港的第一天，我即在酒店附近的街头烧腊店里叫了一杯热的“好立克”。奶白色，小麦及燕麦混合的口感清香浓郁，抿了一口即呼惊艳，怪不得欧阳应霁喝了几十年也不腻。一杯好喝的“好立克”，瞬间将心情激活。

十个女人九个爱糖水，我是那九分之一。下一个“三点三”，我坐在湾仔皇后大道的一家甜品店里，品尝一碗“桑寄生莲子蛋茶”。这是香港的一款古早糖水。桑寄生是一种中药材，具祛风湿健脾养胃之功效。桑寄生莲子蛋茶是在桑寄生茶里加入莲子和剥壳的鸡蛋同煮，再辅以红糖调味。茶色呈棕黑色，汤水甜甜的微带药味。喝下这碗养生美颜的“女人茶”，恍觉自己立变美人，还有什么比这更开心？

面包控来到香港，还想尝一尝鸡尾包。这是香港的一种特色面包，起源于20世纪50年代。关于它的来源很有趣。据说过去有些面包店主觉得将卖剩的面包扔掉太过浪费，于是将卖剩的各种面包打碎，再以砂糖做馅，重新做成面包。因由不同面包混合而成，仿佛鸡尾酒由各种酒混合那样，于是被叫作“鸡尾包”。后又经改良，馅料加入椰丝，口感更为可口。

鸡尾包呈长椭圆形，两头以黄油横纹来装饰，中间缀满白色芝麻，鸡尾包不仅名字独特，造型也是别具一格，看着让人忍不住大快朵颐。

这一趟香港行，前后不过四天时间，回家一称体重，竟然胖出了五斤。不过没关系，慢慢再减肥。毕竟，快乐第一啊。沉醉于美食之中，我已经没有心思去惆怅了。