□青 弋

今年是凉夏，雨水多。但入伏之后，天气晴朗，温度就噌噌地上去了。立秋之后，更是秋老虎发威，开启烧烤模式。

何以消暑，古人云，浮瓜沉李，枕书泼茶。

夏天是瓜果季，新鲜的甜蜜瓜果给酷暑中煎熬的人们带来一股清流，也是一种夏之生趣。“浮瓜沉李”语出曹丕的诗：“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒冰。”把西瓜和李子置于冰凉的井水中，这是从前的人常干的夏天消暑妙招。汪曾祺在散文《夏天》里写道：“西瓜以绳络悬之井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。”现代人不用了，一个冰箱足以让幸福感升级。如今，夏天谁家的冰箱里没有诱人的冰激凌、西瓜和解渴的各种饮料呢。在外面顶着一团火似的回到家，冰凉的“浮瓜沉李”们正好可解暑气，舒缓心情。

如果说“浮瓜沉李”是满足了夏天的口腹之欲，那“枕书泼茶”来消夏就是精神上的享受。虽然对爱阅读的人来说，一年四季都是读书天，读书就是一种日常，没什么特别的，但“枕书泼茶”里却有爱情的味道。典出宋代大才女李清照，她在《金石录后序》说自己的日常生活里常与丈夫赵明诚“赌书泼茶”。在赵明诚编纂《金石录》的时候，每每对有些材料出处模糊不清时，记忆力超强的李清照总能很快说出正确出处。长此以往，他们决定以谁说得准、说得快一决胜负，胜者饮茶庆祝。获胜者往往举杯开怀大笑，使茶水倾泼在衣衫上。这画面，想想就美，天下有几对这样的伉俪，有共同的爱好与目标，堪称灵魂伴侣。钱锺书、杨绛夫妇算一对吧。

今夏我爱上了喝绿茶，每天用朋友送的一盏紫砂壶泡一杯明前茶。壶的设计很简单，曲线流畅，壶身有凸出的一朵莲花，一片荷叶，很清凉的感觉，契合盛夏。据说，用紫砂壶泡出的茶可数日不变其味，我试了试，过了三天的茶，还真是没馊，当然也没敢喝。

我不懂茶文化也不了解茶器，喝绿茶只单纯地作为消暑解渴的饮品。若论什么饮品最解渴，毫无疑问首选茶。记得小时候，夏天的马路边树荫下，有卖大碗茶的，茶叶的叶片很大，茶汤粗犷清冽甘甜，赶路的人一口气喝下一碗，从头清凉至脚底板，真是好滋味。也曾去过以生产紫砂壶闻名的小城宜兴，参观紫砂博物馆时，对那把号称是苏东坡先生设计出的遒劲、硕大的“提梁壶”印象最为深刻，观看良久。旅居在宜兴的日子，想必东坡先生也是喜欢枕书泼茶消夏的，虽说身边没有可以对谈“赌书”的灵魂伴侣，但以东坡的好人缘，到哪里也不乏志趣相投的朋友可以斗斗学问。

在我看来，枕书泼茶消夏其实一个人也可以完成的。比如夏日午后，蝉声嘶鸣，一册在手，将饮茶，忽然看到书中精彩之处，“咯咯咯”地兀自笑出声来，茶水就泼了一茶几，也是一天幸福的时刻呢。