“‘南荡河’大米赛东北,吃了还想吃。”这是广州一位市民下单时给新店镇月池村海青粮食种植家庭农场主王海青留的言。
王海青是种田能手,脑瓜子特灵,当南京农业大学前来如东推广侧深施肥新技术时,他率先在田里试验示范,减少氮肥、增施有机肥,取得优质高产后,果断投资150万元新上日加工量20吨的精米加工生产线,注册“南荡河”商标,真空包装,网店直销,每天零库存。
与“南荡河”大米同时获评绿色大米的还有“绿之蓝”。它是南通绿之蓝米业有限公司总经理蒋永国“从田间到餐桌”全程无污染控制,打造出来的绿色高品质大米。
2010年4月,瞄准绿色稻米产业的广阔前景,蒋永国开始流转土地,在新店建立1.8万亩种植基地,形成集粮食种植、收购、烘干、加工、销售于一体绿色稻米产业链,跨进江苏省农业产业化省级重点龙头企业行列。目前,年种植水稻3万亩,日加工大米250吨、年销售近5万吨,成为省首批中高端稻米(油)全产业链示范项目,公司生产的“绿之蓝”大米连续两年荣获“江苏好大米”特等奖。
水稻一生只施一次肥,只打三次药水,新店镇建立产销一体化产业联盟,加工企业与农户签订“订单”,统一种植南粳“9108”、 南粳“5055”、南粳“3908”等优质品种,统一水稻生产技术规程,统一提供技术服务,建立产品质量安全追溯系统,不断放大品牌影响力。
深耕埋秸秆增加土壤有机质、应用化肥减量增效技术、病虫害绿色防控新技术,新店镇农技、农艺联手打造绿色稻米生产基地,去年全镇绿色稻米面积达到3.5万亩,占比接近九成,亩均单产758公斤。
新店大米品质优,优在应用水稻绿色高质高效生产技术,优在特有的“水稻土”。经检测,新店镇土壤中硒元素的含量非常高,可溶性硒酸盐、亚硒酸盐等被水稻根部吸收后,进入水稻植株的内循环系统,参与蛋白质的合成,最终来自土壤的离子状态的硒,被以含硒蛋白的形式保存在稻谷里。因而,新店大米口感柔软、米香扑鼻,畅销不衰。
