□张裕新

长期以来，农民大多通过在马路、晒场晾晒等方式降低粮食中的水分。这种方式不仅易受天气影响，还存在虫害鼠害、粮食易受污染、晾晒场地不足等问题。从近年媒体热议的情况看，粮食晒场不足依然是亟待解决的老大难。一方面，各地通过开放企业、学校、广场、运动场等场所，想方设法增加晒粮场所。另一方面，“场不足需”引发的“占道晒粮”问题仍然屡禁不止，甚至在一些高速公路出口处也有占道晒粮的现象。单靠增加晾晒场地来解决“晒粮难”，无异于“头痛医头、脚痛医脚”，加之依赖天气，具有极大的不确定性。

为了克服这些挑战，彻底解决晒粮场地短缺、天气不确定等“烦恼”，需要改变传统方式，大规模应用粮食收割和烘干设备。我市早在2017年就出台了粮食机械化烘干能力建设三年行动方案，积极出台相关补贴政策，对购买粮食烘干设备的农业经营主体给予补贴。全市粮食烘干能力短板正不断补强，粮食从“路边晾晒、自然风干”向“专业化、科学化烘干”转变的进程，正不断换挡提质。

确保粮食颗粒归仓，粮食产后服务是关键，而烘干又是关键一环。在大力推进粮食烘干能力建设上，一方面要进一步优化布局，根据当地主要粮食作物的特性以及粮食处理量，进行差异化布局，既充分满足烘干需求，又不断提升烘干设备使用效率。烘干机械开一次机需要一定的粮食装入量，小地块种植相对普遍的地区，可鼓励农机合作社、种粮大户、加工企业等配备中小型粮食烘干设备，为周边农户及时提供烘干作业服务。另一方面要进一步加强政策支持，建设粮食烘干设施是一个系统工程，涉及农业农村、金融、土地、供电、城建等众多部门，需加强组织领导，各部门协调推动，统筹做好金融贷款、用电、用地、建设等方面的协调工作，帮助农户解决在建设应用过程中面临的诸多问题，增强粮食产地烘干能力，为农业增效和农民增收提供有力支撑。

从“补短板”到“全覆盖”再到“全惠及”，有其从“量变”到“质变”的过程。在推进粮食产后服务能力、加快粮食烘干设施建设上，要坚持科学规划、统筹推进，强化科技支撑，推进粮食烘干绿色发展和质量效益，促进粮食生产收储提质增效和农民增收，为端牢中国饭碗作出贡献。