小桌子前，老父亲老母亲端坐，八十多岁的老父亲满头银发，和七十多岁的老母亲安静严肃，说话也小声，似乎在搞什么仪式的模样。对的，就是择蒿儿仪式。矩齿状小叶片、细细茎儿——父亲掐回来的蒿儿，虽然本就是青蒿儿头，他俩还是要一根根过了手去，拣去草屑碎物、掐掉稍老的茎杆。皱巴巴的双手，一根根摩挲，抚摸小娃娃粉嫩皮肤的细致样儿。 习惯晚起的老父亲今天可是起了个早，说要去掐蒿儿，因为大家都说想吃蒿儿团了。老母亲和阿姨们都不喜欢吃豆沙、芝麻、蛋黄肉松等等夹馅儿的蒿团，于是我们全家一直以来只喜欢吃没任何馅儿的蒿儿团。奇了怪了，这钢筋混凝土浇筑的城市哪里还有蒿儿的容身之地呢！老父亲说派出所北边路口下去的河边有，野蒿一块一块地长着。

　　可以想象老父亲怎样佝偻着背，在河边那片有好多砖头和杂物的野地里，寻找低伏于地的矮蒿儿。 “掐到的有两斤呢！小，掐晚了，大头儿给旁人掐走了。”老父亲得意又有点可惜。新鲜的青蒿小宝贝儿们到底啥味道呢？抓一团儿，醒脑提神一股清香，纯粹、清淡、若有似无，来自山野的自然之风。 老母亲将蒿儿用开水焯过，切碎切细，与糯米粉、白糖相合。老父亲开始揉面，老母亲一旁加水，老父亲叮嘱：“倒水倒水——停——再加点儿、再加点儿——够了够了……”揉面可是个体力活儿，加上老父亲那股子较真劲儿——要将蒿儿均匀地散布在面团里，还会把面团揉捏许久以达到更糯更粘更细腻的口感。体虚容易出汗的老父亲，揉完一身微汗。 又香又糯又软的蒿儿团一只一只摆在盘子里，碧莹莹、圆滚滚、清亮亮，满透着可爱欢喜。一嘴咬下去，对头，就是这个一年一度的滋味儿！