第A07版:万家灯火

幸好还有雨季

  很多人不喜欢梅雨季节,抱怨晾晒了一整天的衣服摸上去还是潮湿的,一点儿也不干爽;再怎么小心翼翼地走在马路上,裙子都会溅到难看的泥点;开电动车,雨披黏在身上,简直要崩溃……

  我倒是喜欢雨天,尤其喜欢雨季那无止境的缠绵。每到六月,我便怀着喜悦的心情静静地等待又一季新的雨。

  闲走到菜场东拐角的一家小店旁,一盆盆青翠的栀子花热热闹闹地竞相开放,馥郁的花香伴随着绵绵的雨丝扑面而来,仿佛整个人都被清润的香气笼罩住了。

  新碰碰我,我的目光随着他嘴努的方向看过去。那是一双怎样的手——红肿的手背,赤焰色的指甲,指关节上坚硬的老茧,饱含着不为人知的辛酸。她挂满汗珠的脸,被蝉翼般细腻和透明的雨丝包围着,又是那么的平静。

  她站在一口老式烤炉前,炉底烧着炭,四周贴着饼。小小的炉口留住了香味,烤出来的烧饼和缸爿酥脆、劲道、焦香。这是个卖早点的小店,五六个平方,她是小店的主人。她家刚出炉的缸爿外壳微微隆起,泛着焦黄色,口感外脆里韧,感觉一辈子都吃不够。

  “给我来两只缸爿!”“缸爿要等会儿,五分钟就行。”她边回答我边往炉内添了把煤,然后回头将案板上揉好的面团取出,再次搓揉上劲。

  “你食指怎么了,这么大的一个水泡,要不要去看医生?”“烫的,无事,过几天就好了,乡下人命大,不讲究。”她拿起挂在脖子上的毛巾,擦擦额头上快要流进眼里的汗水,便左手托着饼坯,俯下身子,右手迅速地将一只只饼坯从右往左、自上而下地贴满炉壁。

  “瞧你的手,怎么不让你老公来贴?”“谁贴都一样,再说他揉面、分面、揪剂子、包馅、擀饼,没有哪个轻松的。”我转头看看她老公的手,确实也没比她好到哪儿去。

  “生意怎么样?”“还可以。”“天气好的话能卖千把个。冬天还好,最难受的是大夏天,人热得站都站不住。这活儿既辛苦,又不体面,老家没一个愿意干我这行的。”她丈夫在一旁诉苦道。“不要瞎说,虽说咱赚的是辛苦钱,风里来雨里去,但总比闲在家里跷着二郎腿等着政府救济强上几百倍吧!”她有些不满丈夫的埋怨。

  我一边与她闲聊,一边等着缸爿出炉。短短几分钟,缸爿和烧饼已经由白变黄,由薄变厚。她拿起火钳准备夹饼,丈夫见了马上给她递过去一只自制的帆布袖套,“还没烫够!”她不作声,只是轻轻抿嘴一笑。

  “雨季生意会不会受影响?”我有些不安地问。她避开我的话题,指着门前缀满象牙白花骨朵的栀子说:“幸好还有雨,我的花才会开得这般的好!”是啊,这栀子花非要雨天才好,充沛的雨水,才能让它弥漫饱满的清芬。普通人很难理解卖烧饼意味着什么,我从她带着笑意的眼角,看到的却是她如栀子花般自顾自的美丽。

  原来,她同我一样。

  幸好还有雨季,我们可以带着栀子花的香气和美好回家。

2020-06-20 2 2 江海晚报 content_22916.html 1 3 幸好还有雨季 /enpproperty-->