■吴建华

　　“闸上”的变化越来越明显,越变越美丽，越变越精致。作为中国近代工业遗存第一镇旅游景区，让许多慕名而来的南通本地人、外来旅游人士，纷纷伸出大拇指，赞不绝口！

　　这是一个充满浪漫与温馨的初夏傍晚，我轻车熟路听着音乐，饶有兴趣地全程“阅读”了这座有着120多年历史沉淀的百年工业遗存第一镇。将近两个小时的阅览与拍摄，我深深感受到，美不胜收的一切不全是来自于别人文字的描绘，而是置身于现实中的一切才能感受与体会。夜晚的古镇，美色和美景装满了我的眼帘和手机。

　　我想对朋友们说，无论您是南通市区的近邻朋友，还是远在他乡的“闸上”游子，我把美景与文字与您分享，但总没有您切身体会那份意境来得真切。如果您感觉“闸上”的确值得一游，那作为“闸上人”的我，在西洋桥头、新民巷美食街、张公馆、高岸街上、北川桥上、吊脚楼旁、大达码头、张謇广场、大洋桥头、闸港桥边、渡口巷、汤家巷、河东老街恭候您的到来……

　　“闸上”，是南通本地人一种习惯性的称谓，它就是中国科学院、中国工程学院两院院士吴良镛先生题词的“中国近代工业遗存第一镇——唐家闸”。

　　唐家闸这个地名来自一座水闸，来自一段遥远的民间故事。从前一家唐姓做豆腐的大善人自掏腰包，为方便来往于通扬运河唐闸河西南北路的百姓，为交通方便与水利疏通之目的而建造的一座疏水与走人的水闸桥。原桥闸建在杨家湾与大生纱厂门前的交界处。现在重新建造移至港闸河泽生水利公司的南端，也就是西洋桥的北侧。当地居民为感谢唐姓大善人，将这座闸桥称为唐家闸，叫习惯了，别人问起某某住哪里，大家就说住唐家闸，也就成了今天的地名。

　　初夏的傍晚夜幕降临，于是五颜六色的霓虹灯像点点星辰布满了唐家闸的西市街、高岸街、北市街、河东街和通杨运河两岸上空。看上去整个景区就像一座银河，装扮得五彩缤纷，靓丽多彩。下面，我用三个篇幅与朋友们分享:

　　一、说说“闸上”的美食

　　二、讲讲“闸上”的文化

　　三、看看“闸上”的风光

　　首先分享《美食篇》。有句俗话说得对:想要留住人，须得留住胃。一个景区除了景物养眼，更重要的是要有馋胃的特色风味美食。唐家闸西市美食街就为各路朋友备足了您喜欢的食材，待我与您细细说来。

　　第一篇章:《美食篇》

　　说到美食，唐闸景区的美食真的很有特点与个性。大家悉知的唐闸牛肉、唐闸鸡煲、唐闸狮子头、唐闸海鲜、唐闸扣肉、唐闸三鲜头菜、唐闸猪头肉、唐闸红烧杂鱼、唐闸大肉包、唐闸火铰、唐闸馄饨、唐闸阳春面、唐闸食材等等所有美食，不但价格亲民，而且食材与烹饪都是棒棒的，实惠食客从不张扬。在唐闸十人吃一桌八百到一千元的菜，包您吃得开心，吃得划算，满意而归。四元钱一碗肉馄饨或一碗阳春面，包您吃饱吃满意。在唐闸古镇用餐，不存在宰客欺骗食客现象。诚实经营，朴素民风，历代传承。每天美食街车停一地，家家店内人头攒动，整条街香味扑鼻，人来人往。愿朋友空闲之余，光顾一回，眼见为实。

　　唐闸美食街坐落在西市街的新民巷，也就是在唐闸景区游客接待中心的东侧。整条美食街布满了各种风味特色小吃。从江鲜、海鲜，到王中王唐闸牛肉、特色扣肉、特色鸡煲、特色三鲜、川味火锅、特色羊肉、特色猪头肉、特色肉包、特色馄饨、特色火交、特色麻团等等菜肴，都是来自唐闸景区的特色佳肴。

　　唐闸印记饭店，是一家刚开业的情景餐店，在北市街三新池北侧，其布置、环境、氛围十分浪漫。来到店内，映入眼帘的情景首先让您陶醉！

　　其实除了西市街美食街外，景区内还有唐闸复兴面粉厂弄堂里的富贵鸡煲、大洋桥下的新光酒家、南市街的邵记鸡煲店、河东街的一家人酒店、景澜大酒店、五星啤酒坊……

　　河东街大洋桥下北第一家店叫一家人餐馆，是家新开店。从前这里就是一家小吃店。那时候生意特别旺，相信这个后起之秀也一定会红红火火。

　　景澜大酒店，一个很有特色、很有品位、很有档次的集吃住为一体的大型酒店，吃的有地方特色，住的有民宿民国风格。开业以来，生意红火，光顾的客人络绎不绝。一些重大重要的大型客户活动优选这里。

　　紧邻通光啤酒厂原厂的五星啤酒吧，风格新颖，设计时尚。新鲜啤酒现做现卖，喝到的是一份纯正，也是一份唐闸啤酒文化。夏夜来这儿呷几杯鲜啤，这个劲儿与舒畅无法用语言来形容！还是您亲自品尝与感受吧。

　　第二篇章:《文化篇》

　　唐家闸是中国近代民族工业先驱者、实业家、教育家、清末状元张謇先生的振兴民族工业的发祥之地。中国工程学院、中国科学院两院院士吴良镛先生称唐家闸为“中国近代工业遗存第一镇”。唐家闸有着非常丰富的镇史与沉淀的地方文化积累。

　　张謇纪念广场纪念像后方是一个唐闸1895年至1920年张謇与唐家闸的工业历史浓缩石雕长卷。集中反映了近20年唐闸的变迁与张謇先生的创业历程。对先人是一种敬畏，对后人是一种激励！所有后来者在成功与成绩面前，莫要忘了前人栽的树！

　　（未完待续）