□明思践悟
日前,我们家庭聚餐结束后,对剩饭剩菜是否打包意见不一。已上幼儿园大班的孙女见状,自告奋勇地站了起来给大家背起唐诗——《悯农》。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,这耳熟能详的诗句,使大家很快就统一了思想。由此我想到生活富裕后,我们如何弘扬中华民族优良传统,发挥勤俭节约传家宝的作用,反对餐饮浪费的问题。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。餐桌文明是社会文明的重要体现,也是全民族的优秀文化和传统美德。我们退休老同志,是从艰苦岁月里走过来的,勤俭节约的优良作风曾成就过我们的事业,当今应更知生活的艰辛与不易,更应带头制止餐桌上的浪费,更要发扬和承传勤俭节约的传统美德,倡导文明新风。
文明健康,合理饮食。合理膳食是健康生活四要素的重要内容,并排在首位。我们要实现科学、绿色、环保、健康、营养、和谐、文明的餐饮文化,决不浪费、拒绝暴饮暴食、拒食野味。倡导科学定量,合理膳食。提倡家庭分餐,吃出健康,吃出文明和修养。
“光盘行动”,餐余打包。日常餐饮以“光盘”为荣,做到锅清、碗清、盘清,人走桌清,餐餐光盘。在外就餐、聚餐,杜绝浪费,提倡“吃多少点多少、剩菜剩饭要打包”“少点一个菜、多打一个包”。剩饭剩菜打包是古代就有的好习惯。苏东坡在一首长诗中有四句写打包:“居来坐树下,饱食携其余。归舍遗儿子,怀抱不可虚。”司马光也习惯打包,他讲“既食而携其余”。“既食”就是饭局结束,“携其余”就是打包。
点滴做起,形成习惯。“习惯之初如蛛丝,习惯之成如绳索”。我们要培养勤俭节约、科学合理、绿色环保、文明健康的良好生活习惯,做到“常将有日思无日,莫待无时思有时”,从节约每一粒粮食、节省每一点能源做起,聚沙成塔、集腋成裘。坚持不奢侈、不攀比、不讲排场、不好面子,形成勤俭的生活观、合理的消费观、健康的饮食观,坚决杜绝“餐桌上的铺张”“舌尖上的浪费”现象。
以身作则,言传身教。我们老同志要做社会优良风尚的带头人,争当勤俭节约的践行者、宣传者、示范者、监督者。用实际行动带动和影响身边的人,教育和管理好子女及家人。厉行勤俭节约,反对铺张浪费,贵在平时,重在坚持。让我们行动起来,从我做起,从现在做起,从细微之处做起,从餐桌节约做起,以实际行动为建设节约型社会做出应有的贡献。
