第A14版:时评

餐馆想走红也别出怪招

□罗志华

洗手间标志设计成偷看女性,上海一网红粤菜馆被顶上微博热搜。11月17日下午,涉事餐厅“发达盛粤菜小酒馆”公开致歉,表示自己的认知局限以及考虑欠缺,为广大顾客带来了不适与困扰,并且第一时间将标识拆卸下来。11月18日,该餐馆男性小人标志已拆除。

(11月19日中国网)

当餐馆竞争方式趋同、想象力和创新力难以为继、个性和优势难以凸显时,就得用奇葩之术、做出格之事,类似怪招、昏招就会出现。近年来,一些抓眼球、博出位的做法让人大跌眼镜,为了走红,有人在地铁上吃东西并随地乱扔垃圾,或者故意制造冲突,甚至直接喊“卧倒”等。有的则通过虚假慈善来骗取流量,让弱势者受到伤害。至于吞蚯蚓、抓毒蛇、跳大海等,就更加普遍。人如此,店亦然。自媒体吹捧、“黄牛”捧场、饥饿营销、恶俗炒作等,已成网红店的常见做法。

往前看,这家小餐馆能够成为网红店,或许存在其它一些原因,但也与设置偷窥标志等另类做法不无关系,至少,这一怪招让人颇为惊奇,看过这个偷窥标志的人,不仅自己将留下长期的印象,而且还可能口耳相传,让其他人也来此打卡消费。往后看,出了这档子事,餐馆仍然可从中获益。因为在一些人看来,坏名声也是名声,有名声总比默默无闻好,假如这家餐馆经此一事,却没有付出相应代价,反而获得了一次免费打广告的机会。

这说明,网红经济背后,有时会存在扭曲的价值观。因为争做网红的不当方式既可能违法,也可能违反公序良俗,而一旦走红,不管走红的过程是否正当,往往也能获得相应利益,在此背景之下,餐馆也就愿意不顾纷争,做出挂偷窥标志的出格事了。

对于此类恶俗做法,监管部门有必要事前给予引导、事中进行干涉、事后加以处置,让争做网红的竞争既不失公平,又符合法律与道德规范。对于消费者而言,也不能只要是网红店,就争先恐后去消费,既要看网红这个结果,也要分辨走红的过程与途径,当争网红的方式违法或违反公序良俗时,就应该选择用脚投票,让不择手段成为网红的人不仅难以赚钱,而且还会受到谴责,以此阻断运用奇葩手段走红的通道。

2020-11-20 2 2 江海晚报 content_41443.html 1 3 餐馆想走红也别出怪招 /enpproperty-->