第A15版:夜明珠

藿香茶情结

□刘之茵

小时候的夏天,四合院内外长满了各种植物:外院除了长青的盆景和遮天满棚的扁豆丝瓜外,边边角角都是藿香的天下;内院有4盆荷花缸,圆圆的绿叶中是恣意开放的粉红色荷花,还有种着藿香、佩兰、淡竹叶的大大小小的花盆。那个季节,最让人忘不了的就是母亲泡的藿香茶了。

母亲在一个大瓷茶壶里放入洗净的藿香和茶叶末子,有时再放上一些淡竹叶,将用大灶烧开的水舀入壶中,不一会儿幽幽的藿香清香就飘了出来。母亲摆上几只茶杯,让我们8个兄弟姐妹和家人自取。当我们从外面满头大汗地回到家,就直奔藿香茶,“咕嘟咕嘟”地喝起来,真够爽啊!藿香茶滋养了我们的年华,默默地蕴藏在我们的心中。有时,母亲也用小茶壶另泡佩兰,可能是怕串了藿香的味儿吧!但藿香茶一直是夏天的主角。

如此酷夏复酷夏,我们在藿香茶的陪伴下长大了,又一个个离开了家,但每年夏天母亲仍然会用大搪瓷缸子泡好藿香茶,款待回家的儿女。那是母亲浓浓的爱,那是老家的味道,也是乡情的寄托。

如今母亲早已仙逝了,但多年来我一直种藿香,泡藿香茶,收藿香籽,分别送外地的亲人,喝藿香茶成了我们共同的爱好。如今,喝藿香茶这个习惯已传到第3代了。

6年前我搬到新居,车库前正好有一片空地。我就利用这片空地种花,夏天也种藿香。友邻们经过,偶尔会顺手掐一把,带回去泡茶。他们遇到我,都会道一声谢谢,因此交了不少新朋友。老同学、老同事有时也会打电话问我:“今年有藿香苗吗?”我会傲娇地大声说:“有啊!要的话自己来挖!”不几天,他们就来了。

前两年春夏之交,车库前的藿香长疯了,我就带了好多到老年大学诗词班、医疗保健班分送给同学们,带了好几回呢。往年,我只收一部分藿香籽,其余任其自生自灭。可每到第二年,藿香就疯长。去年,我把藿香籽几乎全收了,今年藿香苗出得就很少了,于是赶紧撒籽下去,但出得很少。这下我知道了,收了籽要早点播种,如果不收籽,自然掉落土里出苗率反而高。种藿香也有学问呢!

八妹刚回通半个月,又要去成都。她在成都的家不好种藿香,走之前,我为她掐了一把藿香,让她将念想带走,将乡愁留下。无论你走多远,忘不了的总还是故乡的那一杯藿香茶!

2022-07-28 2 2 江海晚报 content_105256.html 1 3 藿香茶情结 /enpproperty-->