第A08版:广玉兰

薄荷

□低 眉

我已经表态了,一定要在院子里种菜。我接着要表态的是,如果真能在院子里种菜,我一定要种上薄荷。不种多,一株就足够。奶奶和继祖父都已去世。我自是没办法搬回来。薄荷我还是有办法的。童年里有过的,我都想再有。

当然不能没薄荷了。它几乎就是我最记得的一种植物,花卉里的刘姥姥,非常具有根的力量。只要看见它有一棵,你就别愁它没十棵。这东西有一种沾一点颜色就开染坊的豪横,活得兴抖抖。那辛辣狂放,又野气又清凉,媚性里再带一点侵略性的味道,一直横亘在我的感觉里。它是我味觉系统里背景一样的存在,基础库存,一把味道的尺子。之后,不论在哪里,杯里泡的啥,都要同它比一比。然后才能量出那东西的味道。这种量,而且是不自觉的。后来我们学了英语,说情话还得要汉语才是真的。苦道上出生的娃也一样。碧螺春的无知少女感,龙井茶的书本味道,六安瓜片的有见识,布朗普洱的阳刚气,统统都是不自觉同薄荷比出来的。

海边的乡下人,没茶吃的,薄荷就是我们的茶。也只有夏天才有。长在奶奶的屋檐下,东墙门口。老青砖的门墙前,一片瓦的檐头下,繁盛的一群,就是它,薄荷。挨挨挤挤,兴兴冲冲。圆形有皱褶的叶子,刺癞癞。苦闷的夏天,没事就去掐一把,冲茶吃,咕咚咕咚一碗茶喝下去,透心地清凉,解渴。怎么说呢,我觉得薄荷是一种会行走的植物。它行走不用脚,而是用味道。蔓延,说的就是薄荷的行走。它是有香味的,且这香味有点冲。是一种烈性的清凉。薄荷虽然没有脚,它也能走到脚走不到的地方,比如五脏六腑。它甚至能走到心外边去,透心凉。所以,我看它跟看别的植物有些不同。别的植物是女性。而薄荷,是男的。

到底它是什么时候有的?怎么长出来的?我不知道。人对于自己出生之前就存在的事物,都理所当然。仿佛它们是与生俱来的时候便有的一样。如果这株薄荷,它是1973年种下去的,而我是1974年生出来的。那么它对于我,就跟天地开辟的时候就已经存在的事物一样一样的。早一天和早一百年一千年,其实是一回事。你来的时候,它已经在了。早在和晚在没什么不同。

反正早前我奶奶家有一大群薄荷就是了。确切地说,应该是我继祖父的薄荷。据说是继祖父种的。我继祖父是个郭刀儿人,有趣,率真。早前好像在姬鹏飞部队里蹲过的,但是一个逃兵。出朝鲜打仗的时候他逃回来了。具体的事情我不方便讲。我认为他还是有骨气的。后来穷困潦倒,也有人建议他去找姬鹏飞,可以解决一点经济问题。但是他不去。后来我知道薄荷是继祖父种的,那薄荷我也再不敢肆意去掐它。每次掐,都提着心。奶奶的和继祖父的当然不一样。并不理所当然了。我的亲祖父也是一个共产党,1949年前的地下党,但是他去世早。也没有来得及给我种下一根草,哪怕是薄荷。

我奶奶是个仙人。她们不仅掐它冲茶。还有一个老古董洋坛,洋坛里装着冬天的雪水,夏天的时候她们拿雪水冲薄荷,擦痱子。也不懂个有用。现在想起来,恐怕功效也平常。但是她们乐此不疲。有清凉油是后来的事。吃薄荷糕也是后来的事。大夏天的痱子,也许是因为没别的法子,雪水冲薄荷,意思意思。

奶奶她们喊它都要缀一个“佬儿”字。一律喊它薄荷佬儿。我也跟着这样喊。并没有觉得不妥。而且觉得,和马佬儿,张佬儿一样,薄荷佬儿也是一个老侯。尤其是开花之后的老薄荷,真是一种男人婆一样的另类存在。女儿身,男将心。薄荷和鸡冠都是男人婆一样的存在。它们都有雄强的灵魂。鸡冠是因为趾高气扬的外表,骄傲猛烈。薄荷是因为张扬跋扈的味道,气势汹汹。总之它们是男人婆就是了。当然了,跟包租婆不知道我们叫她男人婆一样,鸡冠花不知道我们叫它鸡冠,薄荷也不知道我们叫它薄荷佬儿。

很多东西我不记得它们开花的样子。但是薄荷我记得。薄荷开花也不美。纺锤形的一串,大人手指那么长,有白花,有紫花。油菜开花有蜜蜂,萝卜开花有蝴蝶,薄荷开花则只有虫子。小小的虫子,针尖大的身子,腻在花串上,不知在干啥。我反正也不怕的。开花的薄荷一样可以冲茶吃,味道更老扎。上小学之前的夏天,我还没有学会偷菱角,姨娘她们也还没开始卖香瓜,学结网则是四年级时候的事,没东西吃,没事干,我只记得薄荷冲茶。

它泡在水里的样子还挺好看的。

难忘还有薄荷的根。姑姑们挖薄荷根的时候,我看到过。薄荷根部很是雄壮。横生地下,极具繁殖力。也不容易死。

别的地方据说还有拿薄荷作鲜菜的。炒了上桌。这事我没干过。我要是真长了薄荷,也不会这样干。我还是拿它冲茶吃。

别的地方据说也有拿佩兰藿香叫薄荷的。什么留兰香,柠檬薄荷,山薄荷,大薄荷,青茎薄荷。我不管的。我认为薄荷只有一种,就是我奶奶檐头下的薄荷佬儿。

外国人还有说薄荷是一个叫曼茜的精灵变的。然后说薄荷是一种充满希望的植物,很能令人幸福。它的花语是“再相逢”。埃及人可以拿它去交税。

这么高级!我不信这是我老家的薄荷。因为我也根本不信有什么再相逢。

2022-04-08 1 1 南通日报 content_94542.html 1 3 薄荷 /enpproperty-->